事例紹介
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事例紹介
カテゴリー
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お客様の業種
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商品
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提案
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メーカー
中・外食
農産
新商品
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お客様の業種
食品加工業(農産物)
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依頼事項
自社で取り扱いの野菜（オニオン）パウダーを使用して数種類のスープを作成していただきたい。
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結果
オニオンパウダーを使用したスープを５種ほどご提案させて頂きました。その中から２種類に絞りお客様と改良を行い、地産の原料も合わせて使用する方向で商品化が決まりました。
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メーカー
中・外食
その他
効率化
規格
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お客様の業種
食品製造業(ジャム等)
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依頼事項
事業拡大により自社ブランドの瓶詰め製品の一部をプレミックスして頂きたい。また、原料は全て支給で調整を行いたい。
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結果
製品毎に扱い易い荷姿へ設定し、工場にて簡易的に使用できるオペレーションの確立に成功しました。原料の支給に関してはお客様と都度連絡を取り合うことで調整できました。
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