事例紹介
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事例紹介
カテゴリー
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お客様の業種
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商品
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提案
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メーカー
その他
新商品
規格
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お客様の業種
梅干しメーカー
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依頼事項
自社原料を使用して新商品を作りたいが、ノウハウがない。また、製造設備もない。
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結果
新商品の提案と作り方を紹介いたしました。製造設備がないためOEM先も紹介いたしました。製造の手間を危惧することなく新商品が出来、売り上げ拡大をしています。
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メーカー
その他
新商品
効率化
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お客様の業種
漬物・ドレッシング製造
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依頼事項
仕入れ販売しているえごまドレッシングを自社で製造し、コストを下げ利益率改善を行いたい。
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結果
えごまドレッシングの処方を作成し、原材料を弊社から納入することになりました。 利益率が大きく改善し、材料数は20種類位になりました。しかし、製造工程は液体品の計量とプレミックス品の計量のみとなり製造負担も少なくなったことで大成功いたしました。現在売り上げは以前の10倍以上になったそうです。
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メーカー
その他
新商品
味
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お客様の業種
給食、弁当メーカー
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依頼事項
かつお節以外の魚節を使用して味の特徴のあるだしの素がほしい。
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結果
かつお節と魚介粉末を使用することにより、かつお節風味だけではでない、特徴の風味があるだしを作ることに成功いたしました。
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メーカー
その他
新商品
効率化
品質
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お客様の業種
ギフト商品メーカー
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依頼事項
現行品(お吸い物の素)が終売になるため代替品を作ってほしい。
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結果
ヒアリング時に粉が舞って充填特性が悪いということだったので、代替品ではそれを改善できるよう現行品を頂いて、代替品を作成致しました。粉の取り扱いが良くなり、価格・リードタイムにおいてもメリットが発生致しました。
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問屋
その他
新商品
品質
規格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
原料を国内製造品として販売したい。
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結果
乳化剤と原料を混合し、機能性も向上させることで、国内製造品として販売できるようになりました。
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