事例紹介
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事例紹介
カテゴリー
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お客様の業種
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商品
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提案
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問屋
プロテイン
納期
効率化
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
工場の整備でプロテインの製造ができないため、代わりに作ってほしい。
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結果
生産管理と調整を行い、一時的ですが4t/月の製造量に対応いたしました。
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メーカー
製菓
効率化
ロット削減
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お客様の業種
菓子製造
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依頼事項
使用しているシーズニングのロットが大きく賞味期限内に使いきれない。
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結果
同等品を開発し、現状より小さいロット、荷姿で納品することができました。
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外食
調味
効率化
規格
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お客様の業種
唐揚げ屋のフランチャイズ
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依頼事項
唐揚げの粉をフランチャイズ先の店舗で作成するとレシピを公開しなければならないため、混ぜた状態の唐揚げの粉が欲しい。
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結果
指定のレシピの唐揚げの粉を製造し、各フランチャイズ先に納品いたしました。
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メーカー
その他
効率化
規格
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お客様の業種
酒造
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依頼事項
リキュールのアルコール以外の原料を均等に混ぜるのが大変。
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結果
〇〇リキュールの素のように、製造が簡略化できるミックス品を開発いたしました。
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メーカー
水産
効率化
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お客様の業種
水産
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依頼事項
作業性向上のため原材料の詰め替えをしてほしい。
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結果
お客様と相談しながら1バッチ分として最適量を充填することに成功しました。
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