事例紹介
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事例紹介
カテゴリー
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お客様の業種
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商品
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提案
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問屋
その他
新商品
品質
規格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
原料を国内製造品として販売したい。
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結果
乳化剤と原料を混合し、機能性も向上させることで、国内製造品として販売できるようになりました。
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問屋
プロテイン
新商品
品質
規格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
機能性表示をうたえる調味料を開発してほしい。
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結果
成分を厳格にコントロールし、機能性原料メーカー様、お客様と密にコンタクトを取ることで商品化に成功しました。
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問屋
プロテイン
新商品
味
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
プロテインのスープを販売したい。
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結果
定番品であるコーンポタージュやクラムチャウダー以外にも、グリーンカレーや豆乳タンタン等、変わり種を開発し、ご採用頂けました。
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問屋
プロテイン
新商品
味
価格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
NBのプロテインを再現し、かつ廉価なPB品を作りたい。
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結果
満足いただける味を再現でき、WPCの廉価品を使用することでターゲット品より安く製品を発売できました。
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メーカー
総菜
新商品
SDGs
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お客様の業種
漬物メーカー
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依頼事項
梅干しを漬ける際の副産物である梅酢の多くを捨てており、もったいない。
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結果
梅酢を使った調味料を開発いたしました。廃棄物を利用することでSDGsへの取り組みにもなりました。
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