事例紹介
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事例紹介
カテゴリー
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お客様の業種
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商品
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提案
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メーカー
製菓
新商品
味
価格
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お客様の業種
製菓・米菓メーカー
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依頼事項
産地を謳える原料を使用したお菓子のシーズニングを作ってほしい。
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結果
弊社取扱い原料の北海道ホタテエキスパウダーを使用してホタテバターシーズニングを提案したところ、お客様から味の改良依頼がきたので、ロットや価格を打合せしながら再度サンプル作成した。その後、微調整を行い3度目のサンプルが採用された。
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問屋
プロテイン
効率化
ロット削減
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
プロテインを販売したいがロットが合わない。
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結果
パウチを大きくすることで製造コストを削減し、小ロットでの製品作成に成功しました。
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問屋
その他
新商品
品質
規格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
原料を国内製造品として販売したい。
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結果
乳化剤と原料を混合し、機能性も向上させることで、国内製造品として販売できるようになりました。
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問屋
プロテイン
新商品
品質
規格
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
機能性表示をうたえる調味料を開発してほしい。
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結果
成分を厳格にコントロールし、機能性原料メーカー様、お客様と密にコンタクトを取ることで商品化に成功しました。
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問屋
プロテイン
新商品
味
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お客様の業種
問屋
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依頼事項
プロテインのスープを販売したい。
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結果
定番品であるコーンポタージュやクラムチャウダー以外にも、グリーンカレーや豆乳タンタン等、変わり種を開発し、ご採用頂けました。
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